Medewerker paddenstoelenkwekerij

Als medewerker op een paddenstoelenkwekerij zit je midden in de fascinerende wereld van de paddenstoelenteelt. Of het nu gaat om champigonen of oesterzwamnen, het is super duurzaam voedsel wat jij laat groeien. Je dagelijkse werkzaamheden kunnen variëren van het inrichten van de teeltbedden tot het regelen van het klimaat. Paddenstoelen vereisen specifieke groeiomstandigheden, zoals een constante temperatuur en luchtvochtigheid. Je werkt vaak in een schone en gecontroleerde omgeving om besmetting te voorkomen. Afhankelijk van de kwekerij kun je werken met verschillende soorten paddenstoelen, zoals champignons, oesterzwammen, shii-take en portobello, wat je werk afwisselend en interessant maakt.